Jeu N° 1 : en 3 coups de cuillère à pot !
La perfection n’est pas de ce monde, et c’est une très bonne nouvelle pour nos papilles.
De petits miracles de saveur naissent, parfois, des plus folles erreurs… Un ingrédient mal dosé ou un plat oublié : si leur histoire varie, nombre de recettes sont nées de hasards bien faits.
La preuve en exemples ? La tarte Tatin, les corn flakes, le Coca Cola© ou même les glaces en bâtons n’existeraient pas, sans les coups de chance du hasard.
Le Nutella, lui aussi, est un accident.
L’histoire remonte à 1946 et doit sa légende aux restrictions d’après-guerre, dans une Italie en crise.
Pietro Ferrero, un pâtissier futé, rêve d’un gâteau à base de ganache au chocolat. Mais difficile de trouver du cacao avec les restrictions.
Têtu, le pâtissier remplace une partie du cacao par des noisettes broyées, dont sa région regorge. Mais l’histoire ne s’arrête pas là !
Pietro utilise donc cette nouvelle recette de ganache pour ses gâteaux.
Lors de l’été 1949, caniculaire dans le Piémont, la ganache fond en cuisine.
Surprise : la texture est crémeuse, la noisette savoureuse, le mélange incroyable. Le fils de Pietro, Michele Ferrero, repère alors le potentiel de la super crème à la noisette paternelle, aussitôt commercialisée sous le nom de Supercrema ! Elle deviendra, en 1964, le célèbre Nutella.
Découvrez ici une super recette en hommage à cette découverte : Le Tiramisu au Nutella !
Comment on joue ?
1- Lisez la recette :
2- Convertissez la quantité d’ingrédients pour 12 personnes :
Télécharger le jeu complet ici
Jeu N° 2 : Décodez-moi !
Comment on joue ?
Trouvez le code qui vous permettra de connaitre l’année de présentation de Guernica (Pablo Picasso) à l’Exposition Universelle de Paris.
Grâce à la table de traduction, remplacez les symboles par les chiffres puis additionnez ou soustrayez-les :
Table de traduction :
Le code à décrypter :
Jeu N° 3 : Associons-les !
Comment on joue ?
Reliez les peintures aux artistes correspondants !
